לחמניות באנז
מאודות עם צ'אטני עגבניות צ'ילי וג'ינג'ר
קימצ'י
ירקות כבושים בתחמיץ אורז עם סומסום קלוי
קרפצ'יו סינטה
עם רוטב סויה ויוזו , שמן סומסום , בצל סגול , בצל ירוק , צ'ילי אדום וסומסום קלוי
פלה מנאו
סשימי תאילנדי של בר ים עם רוטב חריף של צ'ילי , שום , שורש כוסברה ומיץ ליים סחוט
תאי סביצ'ה
סביצ'ה בר ים עם בצל סגול , כוסברה, צ'ילי , ליים סחוט על רוטב קוקוס ושמן בזיל תאילנדי
מומו בקר
( 4 יח) כיסונים מאודים וצרובים במילוי בקר קצוץ עם שום, ג'ינג'ר ובצל ירוק. מוגש עם רוטב סויה, שום ושמן צ'ילי
שנחאי באנז
לחמניות מאודות במילוי בקר מפורק עם בצל מקורמל , חסה ,עשבי תיבול , בצל סגול ורוטב צ'ילי קוראני
ספרינג רול ירקות
עלי אורז במילוי ירקות ואטריות אורז עם מטבל צ'ילי , ליים ונענע
נאמס עוף
עלי אורז במילוי פרגית קצוצה וירקות שורש עם מטבל נוק צ'אם עלי חסה ועשבים רעננים
פופייה פאד קפאו
רול מטוגן במילוי בקר מפורק עם בזיל תאילנדי וביצת עין
טאי פי קאי
כנפי עוף במשרה צ'ילי ועשבים תאילנדים מטוגנות לפריכות עם רוטב נאם פריק, צ'ילי, למון גראס, קריספי שאלוטס, ובצלים ירוקים
סאטה עוף
זוג שיפודי עוף מטוגנים ברוטב בוטנים אינדונזי , קארי אדום וחלב קוקוס, עם כוסברה בוטנים כתושים וצ'ילי אדום
פטריות טמפורה
פטריות שמפיניון מטוגנות בציפוי טמפורה ברוטב טריאקי ,סומסום קלוי ובצל ירוק
קוטאי הום פרייז
קוביות תפוחי אדמה מטוגנות ברוטב צ'ילי- טריאקי
סום טאם
סלט פאפאיה תאילנדי עם שעועית ירוקה , בוטנים , צ'ילי , כוסברה ועגבניות שרי ברוטב נאם פלה , ליים וצ'ילי חריף
קריספי תאי צ'יקן
נתחי עוף פריכים על סלט עלים ועשבי תיבול עם קשיו , בוטנים , קריספי שאלוטס , בצל סגול וירוק ברוטב נאם ג'ים
סלט נם נם \ בתוספת עוף פריך
עלים ירוקים, צנוניות, מלפפונים, בצל ירוק וסגול ושברי פקאן בויניגרט ליים, נענע וכוסברה
טום יאם עוף
מרק עשיר על בסיס ציר עוף ומחית תבלינים תאית עם נתחי עוף , פטריות , עגבניות ,בצל , בזיל , כוסברה צ'ילי ופלח ליים
מרק ראמן( בחורף )
אטריות ראמן טריות בציר עוף עשיר עם ביצת סויה , נתחי עוף , כרוב, פטריות שיטאקה , נורי , בצל ירוק , שמן שום וצ'ילי
פאד תאי עוף \ טופו
אטריות אורז עם נתחי עוף \ טופו ביצה טרופה ברוטב תמרהינדי, נאם פלה, צילי, סויית פטריות ושום. ירקות, נבטים, בוטנים וליים
פאד סי יו בקר \ טופו
אטריות אורז רחבות עם נתחי אסאדו מפורק\ טופו , פאק צ'וי, תרד, בצל ירוק, שום, צ'ילי, רוטב פטריות, סויה שחורה, סוכר דקלים, נאם פלה, צ'ילי וכוסברה.
נאם פריק פאו
אטריות אורז עם נתחי עוף פריכים ברוטב צ'ילי נאם פריק, נבטים, כוסברה, נענע, בצל ירוק, שום , קריספי שאלוטס, צ'ילי ובוטנים
טוקיו נודלס
אטריות טריות עם נתחי עוף, בקר מפורק , אווז מעושן ירקות ברוטב טריאקי ,סומסום ובצל ירוק
פאד קפאו בקר
שייטל בקר קצוץ על עם בזיל תאילנדי, צ'ילי אדום קצוץ ושום. ברוטב סויית פטריות, נאם פלה, צ'ילי. מוגש על אורז יסמין מאודה וביצת עיין מטוגנת
גאי פאד פד ממואנג
נתחי עוף קשיו, פלפלוני צ'ילי יבשים מטוגנים, צ'ילי אדום טרי, פטריות, פלפלים, בצל סגול, בצל ירוק ושום. ברוטב סויה, נאם פריק ושמן סומסום. מוגש עם אורז יסמין מאודה
סאטה נודלס
אטריות טריות מוקפצות ברוטב קארי, קוקוס ובוטנים אינדונזי פיקנטי עם שיפודי סאטה עוף כרוב, גזר, פטריות ובצל ירוק, כוסברה ובוטנים גרוסים
נודלס סלמון
אטריות טריות מוקפצות בוואק עם נתחי סלמןן , תרד בצל ירוק כרוב שום ג׳ינג׳ר ולמון גראס , ברוטב קרמל ויאטנמי , כוסברה וקריספי שאלוט
מאסמאן קארי
נתחי עוף /אסאדו צלוי עם תפוחי אדמה, בצלצלי שאלוטס אפויים, בוטנים, קריספי שאלוטס, בזיל תאילנדי, ברוטב מאסמן קארי ותבלינים חמים בחלב קוקוס. מוגש עם אורז יסמין מאודה
פאנאנג קארי
נתחי עוף \ טופו \ קריספי פיש עם לובייה תאילנדית, ופאק צ'וי, רוטב פאננג קארי עדין עם כפיר ליים וחלב קוקוס מוגש עם אורז יסמין מאודה
זוג שיפודי עוף מטוגנים עם אורז\ הום פרייז
נודלס עוף בטריאקי
אטריות טריות מוקפצות בווק עם כרוב , גזר ונתחי עוף ברוטב טריאקי
קידס סושי קומבו
8 יח רול סלמון טמפורה , בטטה ואבוקדו , 8 יח מאקי אבוקדו
רול אינסייד אאוט 3 ירקות לבחירה
רול אינסייד אאוט דג ושני ירקות לבחירה
ירקות לבחירה : אבוקדו \ מלפפון \ בטטה טמפורה \פטריות שיטאקה \ בצל ירוק
דגים לבחירה : סלמון \ סלמון טמפורה \ ספייסי סלמון
דגים לבחירה : טונה \ ספייסי טונה \ לברק \ לברק טמפורה
ציפוי : סומסום קלוי \ טמפורה
ציפוי אבוקדו
קלאסיקו
רול סלמון אבוקדו עטוף שבבי טמפורה וסומסום קלוי
טמפורקו
רול במילוי סלמון טמפורה , בטטה ,אבוקדו עטוף סומסום קלוי ושבבי טמפורה
ספייסי טונה רול
במילוי טונה אדומה קצוצה , אבוקדו , מלפפון , בצל ירוק ספייסי מיו במעטפת שבבי טמפורה וסומסום קלוי
קריספי טמפורה ווג'י רול
פוטומאקי מטוגן בטמפורה ( 6 יח) במילוי בטטה ,אבוקדו ,שיטאקה , אספרגוס ובצל ירוק , רוטב טריאקי
סושי במבה
רול במילוי סלמון , חמאת בוטנים ,אבוקדו ובצל ירוק מטוגן במעטפת טמפורה עם רוטב טריאקי
קראנץ סלמון רול
פוטומאקי מטוגן בטמפורה ( 6 יח) במילוי סלמון ,בטטה ,אבוקדו מטוגן במעטפת טמפורה עם רוטב טריאקי
ספיידר רול
רול במילוי בר ים טמפורה , אבוקדו , לבבות חסה ובצל ירוק עטוף שבבי טמפורה וסומסום קלוי ברוטב יוזו טריאקי
קו-טאי ווגאן רול
במילוי בטטה טמפורה , אספרגוס ,שיטאקה עטוף באבוקדו ,שבבי טמפורה ורוטב טריאקי
סלמון קאביאקי
סלמון צלוי ברוטב סויה מתקתק , מלפפונים , אספרגוס , בצל ירוק במעטפת אבוקדו , סומסום קלוי ורוטב קאביאקי
סלמון אקסטרים
רול במילוי סלמון טמפורה , אבוקדו , מלפפון ,ושיטאקה עטוף בפילה סלמון צרוב עם איולי כמהין וטריאקי , בצל ירוק , שבבי טמפורה , צ'יפס שום וסומסום קלוי
סלמון דום
רול במילוי צ'ופ ספייסי סלמון ,אבוקדו, מלפפון עם טופינג של קוביית סלמון טמפורה , קרם טוגארשי , צ'ילי ,בצל ירוק וטריאקי
מאג'יק מאשרום רול
רול במילוי סלמון טמפורה , שיטאקה , בצל ירוק ,מלפפון, איולי כמהין וטריאקי , קריספי שום , שבבי טמפורה , טריאקי ובצל ירוק
צ'ופ טונה \ צ'ופ צסלמון קריספי רייס
4 יח טרטר טונה קצוצה עם צ'ילי , בצל ירוק על ריבועי אורז סושי מטוגן פריך , קרם טוגראשי , שבבי נורי
וואסביקו
רול במילוי סלמון בקרם וואסבי , אבוקדו , מלפפון ובצל ירוק ,עטוף בסשימי סלמון , סומסום וואסבי ושבבי טמפורה
הוצ'ו סלמון רול
טרטר סלמון קצוץ עם בצל ירוק , קריספי שאלוט ברוטב צ'ילי-יוזו חריף על רול אינסייד אאוט במילוי אבוקדו , מלפפון ואספרגוס בציפוי שבבי טמפורה וסומסום קלוי
וולקנו רול
במילוי סלמון צלוי , אבוקדו , אספרגוס ובצל ירוק עטוף בסלמון צרוב עם טריאקי , מיונז , שבבי טמפורה ובצל ירוק
סשימי סלמון
פונזו , סומסום וואסבי , בצל לבן , בצל ירוק , ג'ינג'ר , צ'ילי , שמן סומסום
קומבינציית קוטאי
4 יח סלמון אקסטרים רול , 4 יח מאג'יק מאשרום רול , 4 יח ספיידר רול , 4 יח ספייסי טונה רול , 2 יח ניגיר סלמון חם טריאקי , 4 יח סשימי סלמון
פנקוטה קוקוס עם רוטב מנגו , סלסת פירות טריים
קרפצ'יו אננס טרי בסירופ למון גראס , סורבה קוקוס , טוויל פריך ,
נמסיס שוקולד בלגי , רוטב קרמל מלוח , קראמבל בוטנים , טוויל אגוזים
מילפיי קרם ברולה על בצק עלים מקורמל עם רוטב עם בננות ברוטב טופי
לחמניות באנז
מאודות עם צ'אטני עגבניות צ'ילי וג'ינג'ר
קימצ'י
ירקות כבושים בתחמיץ אורז עם סומסום קלוי
קרפצ'יו סינטה
עם רוטב סויה ויוזו , שמן סומסום , בצל סגול , בצל ירוק , צ'ילי אדום וסומסום קלוי
פלה מנאו
סשימי תאילנדי של בר ים עם רוטב חריף של צ'ילי , שום , שורש כוסברה ומיץ ליים סחוט
תאי סביצ'ה
סביצ'ה בר ים עם בצל סגול , כוסברה, צ'ילי , ליים סחוט על רוטב קוקוס ושמן בזיל תאילנדי
מומו בקר
( 4 יח) כיסונים מאודים וצרובים במילוי בקר קצוץ עם שום, ג'ינג'ר ובצל ירוק. מוגש עם רוטב סויה, שום ושמן צ'ילי
שנחאי באנז
לחמניות מאודות במילוי בקר מפורק עם בצל מקורמל , חסה ,עשבי תיבול , בצל סגול ורוטב צ'ילי קוראני
ספרינג רול ירקות
עלי אורז במילוי ירקות ואטריות אורז עם מטבל צ'ילי , ליים ונענע
נאמס עוף
עלי אורז במילוי פרגית קצוצה וירקות שורש עם מטבל נוק צ'אם עלי חסה ועשבים רעננים
פופייה פאד קפאו
רול מטוגן במילוי בקר מפורק עם בזיל תאילנדי וביצת עין
טאי פי קאי
כנפי עוף במשרה צ'ילי ועשבים תאילנדים מטוגנות לפריכות עם רוטב נאם פריק, צ'ילי, למון גראס, קריספי שאלוטס, ובצלים ירוקים
סאטה עוף
זוג שיפודי עוף מטוגנים ברוטב בוטנים אינדונזי , קארי אדום וחלב קוקוס, עם כוסברה בוטנים כתושים וצ'ילי אדום
פטריות טמפורה
פטריות שמפיניון מטוגנות בציפוי טמפורה ברוטב טריאקי ,סומסום קלוי ובצל ירוק
קוטאי הום פרייז
קוביות תפוחי אדמה מטוגנות ברוטב צ'ילי- טריאקי
סום טאם
סלט פאפאיה תאילנדי עם שעועית ירוקה , בוטנים , צ'ילי , כוסברה ועגבניות שרי ברוטב נאם פלה , ליים וצ'ילי חריף
קריספי תאי צ'יקן
נתחי עוף פריכים על סלט עלים ועשבי תיבול עם קשיו , בוטנים , קריספי שאלוטס , בצל סגול וירוק ברוטב נאם ג'ים
סלט נם נם \ בתוספת עוף פריך
עלים ירוקים, צנוניות, מלפפונים, בצל ירוק וסגול ושברי פקאן בויניגרט ליים, נענע וכוסברה
טום יאם עוף
מרק עשיר על בסיס ציר עוף ומחית תבלינים תאית עם נתחי עוף , פטריות , עגבניות ,בצל , בזיל , כוסברה צ'ילי ופלח ליים
מרק ראמן( בחורף )
אטריות ראמן טריות בציר עוף עשיר עם ביצת סויה , נתחי עוף , כרוב, פטריות שיטאקה , נורי , בצל ירוק , שמן שום וצ'ילי
פאד תאי עוף \ טופו
אטריות אורז עם נתחי עוף \ טופו ביצה טרופה ברוטב תמרהינדי, נאם פלה, צילי, סויית פטריות ושום. ירקות, נבטים, בוטנים וליים
פאד סי יו בקר \ טופו
אטריות אורז רחבות עם נתחי אסאדו מפורק\ טופו , פאק צ'וי, תרד, בצל ירוק, שום, צ'ילי, רוטב פטריות, סויה שחורה, סוכר דקלים, נאם פלה, צ'ילי וכוסברה.
נאם פריק פאו
אטריות אורז עם נתחי עוף פריכים ברוטב צ'ילי נאם פריק, נבטים, כוסברה, נענע, בצל ירוק, שום , קריספי שאלוטס, צ'ילי ובוטנים
טוקיו נודלס
אטריות טריות עם נתחי עוף, בקר מפורק , אווז מעושן ירקות ברוטב טריאקי ,סומסום ובצל ירוק
פאד קפאו בקר
שייטל בקר קצוץ על עם בזיל תאילנדי, צ'ילי אדום קצוץ ושום. ברוטב סויית פטריות, נאם פלה, צ'ילי. מוגש על אורז יסמין מאודה וביצת עיין מטוגנת
גאי פאד פד ממואנג
נתחי עוף קשיו, פלפלוני צ'ילי יבשים מטוגנים, צ'ילי אדום טרי, פטריות, פלפלים, בצל סגול, בצל ירוק ושום. ברוטב סויה, נאם פריק ושמן סומסום. מוגש עם אורז יסמין מאודה
סאטה נודלס
אטריות טריות מוקפצות ברוטב קארי, קוקוס ובוטנים אינדונזי פיקנטי עם שיפודי סאטה עוף כרוב, גזר, פטריות ובצל ירוק, כוסברה ובוטנים גרוסים
מאסמאן קארי
נתחי עוף /אסאדו צלוי עם תפוחי אדמה, בצלצלי שאלוטס אפויים, בוטנים, קריספי שאלוטס, בזיל תאילנדי, ברוטב מאסמן קארי ותבלינים חמים בחלב קוקוס. מוגש עם אורז יסמין מאודה
פאנאנג קארי
נתחי עוף \ טופו \ קריספי פיש עם לובייה תאילנדית, ופאק צ'וי, רוטב פאננג קארי עדין עם כפיר ליים וחלב קוקוס מוגש עם אורז יסמין מאודה
פופייה טוד ירקות
במילוי ירקות, אטריות שעועית ופטריות- בליווי מטבל נאם ג'ים אדום וירוק
ספייסי סום טאם טבעוני
סלט פאפאיה ירוקה, לובייה תאילנדית, עגבניות שרי, בוטנים קלויים וכתושים ברוטב נאם פלה, ליים סחוט, צ'ילי וסוכר דקלים
פאננג קארי טבעוני
טופו, חציל תאילנדי, פטריות, כוסברה, שום, קפיר ליים, הולי בזיל וצ'ילי תאילנדי עוקצני. מוגש לצד אורז יסמין מאודה.
גאנג קיאו וואן טבעוני
טופו, חציל תאילנדי, פטריות, כוסברה, שום, קפיר ליים, הולי בזיל, ג'ינג'ר, בצל ירוק, פאק צ'וי וצ'ילי תאילנדי עוקצני בתבשיל קארי ירוק וחלב קוקוס. מוגש לצד אורז יסמין מאודה
פאד תאי טבעוני
אטריות אורז טריות עם אצבעות טופו ברוטב תמרהינדי, סוויט צילי, סויית פטריות ושום. כרוב, פטריות, בצל ירוק, נבטים, כוסברה, בוטנים וליים
טאהו פאד קינג
טופו מטוגן, פטריות, ברוקולי, פאק צ'וי, בצלי ירוק, רוטב ג'ינג'ר -סוי. מוגש עם אורז יסמין מאודה
מורנינג גלורי
תרד מים תאילנדי וירוקים של העונה מוקפצים בווק עם רוטב פטריות, שום פרוס וצ'ילי אדום. מוגש עם אורז יסמין מאודה
פלה סם רוט
נתחי דג לברק מטוגן ברוטב צ'ילי שום ותמרהינדי. בצל ירוק, קשיו, למון גראס, ליים וכוסברה. מוגש לצד אורז יסמין מאודה וירוקים עונתיים
פלה יאנג
פילה דג ים במחית תבלינים ושורש כורכום טרי, תאי בזיל וקפיר ליים, עשוי בגריל במעטפת עלי בננה. מוגש לצד אורז יסמין מאודה וירוקים עונתיים
קריספי פיש
נתחי לברק פריכים ברוטב קארי אדום עם ברוקולי, לוביה תאילנדית, בצל ירוק, בזיל תאילנדי, קפיר ליים, למון גראס
זוג שיפודי עוף מטוגנים עם אורז\ הום פרייז
נודלס עוף בטריאקי
אטריות טריות מוקפצות בווק עם כרוב , גזר ונתחי עוף ברוטב טריאקי
נתחי עוף קריספי עם אורז\ הום פרייז
קידס סושי קומבו
8 יח רול סלמון טמפורה , בטטה ואבוקדו , 8 יח מאקי אבוקדו ( צילמתי גם אופצייה רק של רול סלמון טמפורה בלי המאקי )
פנקוטה קוקוס עם רוטב מנגו , סלסת פירות טריים
קרפצ'יו אננס טרי בסירופ למון גראס , סורבה קוקוס , טוויל פריך ,
נמסיס שוקולד בלגי , רוטב קרמל מלוח , קראמבל בוטנים , טוויל אגוזים
מילפיי קרם ברולה על בצק עלים מקורמל עם רוטב עם בננות ברוטב טופי
